0660 - 23 88 00 info@hem-kok.se

« Tillbaka Knivar

KNIV
KNIV SATAKE KURO CHOPPER 18cm
KNIV SATAKE KURO CHOPPER 18cm
KNIV SATAKE KURO CHOPPER 18cm


1.599,00 kr
   

KNIV SATAKE KURO CHOPPER 18cm

SKÄRPA – STYRKA – PRECISION


Kuro är en grovt hamrad kniv med ett blad av 5CR15MOV-stål (också benämnt 1.4116-stål) som är processat åtta gånger vilket ger extra skärpa och en hårdhet på 54-56 HRC. Det långa handtaget av bränt trä med bolster och skaftände av 18/8-stål ger perfekt grepp, balans och stabilitet. 


En vass egg ger godare och nyttigare mat. Finare snittyta hjälper till att förhindra råvaran att tappa färg, smak, saft och spänst vid tillagning. Dessutom gör en vass egg att skurna råvaror håller längre och inte tar smak av annat i kylskåpet.

Kuro Chopper

Bladlängd 18 cm

Vikt 586 gr

Handsmidd, levereras i vacker trälåda

Framtagna för kraft, balans och precision


Art nr: 301020
Vill du veta mer?
Antal: